Изюм— сушеный виноград. Сушеные крупные ягоды винограда с косточками.

Баклажаны пришли в европейскую кухню с Востока. С течением времени они превратились из экзотической ягоды в повсеместно используемый ингредиент множества блюд.

Имбирь — корень многолетнего травянистого растения (Zingiber officinale Roscoe) семейства имбирных (Zingiberaceae). Это универсальный ингредиент, который может присутствовать в каждом блюде вашего ежедневного меню, тем самым оздоравливая организм.

Инжи́р ( Ficus carica L.) — субтропический листопадный фикус.