Информер
Поиск по букве "О"

Плоды облепихи употребляют в свежем виде и готовят из них богатые витаминами соки, сиропы, компоты, кисели, пастилу, мармелад, желе, джемы, наливки, вина, настойки, ликеры. Ягоды облепихи хорошо сохраняются в замороженном виде. Иногда встречается индивидуальная непереносимость облепихи и изготовляемых из нее препаратов. Облепиховое масло противопоказано при остром холецистите, заболеваниях поджелудочной железы и расстройствах желудочно-кишечного тракта.

Яровой злак, зерна которого идут на крупу. Применение овса -зерна и овсяной муки - в пищу среди европейских народов было распространено на ранних стадиях их исторического развития.
Хлопья вырабатываются из крупы овсяной целой высшего сорта. Хлопья очень быстро готовятся. В процессе варки частично сохраняют форму.
Метки: Крупы
Древние римляне круглый год выращивали огурцы в парниках и солили их в кадках. Уже в глубокой древности огуречный сок зарекомендовал себя как незаменимое косметическое средство, очищающее и предохраняющее кожу.
Метки: овощи

Уникальная особенность огурцов заключается в содержании огромного количества щелочных эквивалентов. Огурцы быстрее и лучше всех других овощей смогус выровнять в организме кислотный дисбаланс. Это очень важно, поскольку кислотный сдвиг, как правило, утяжеляет течение многих болезней. Благодаря содержанию калия огурец понижает давление.  Еще одно несомненное достоинство огурца - тартроновая кислота. Она мешает углеводам превращаться в жиры и откладываться в организме.

Метки: овощи
Наилучшее сырье для соления - огурцы длиной 8-15 см, то есть недозрелые плоды с небольшими семенными камерами и недоразвитыми семенами.
Метки: овощи
Окорок варёный—мясной продукт, приготовляемый из тазобедренной (воронежский окорок) или плечелопаточной (тамбовский окорок) частей мясных или беконных свиных туш и вареных на медленном огне.

Окорочка куриные хороши тем, что вкусны и быстро готовятся. Самый простой способ приготовления - отварить, потушить или запечь ножки с добавление специй для курицы.

Страницы: 1 2 3 назад | вперёд
Тостер