|
Главная страница
 / Продукты от А до Я
Поиск по букве "Т"
Творог - один из самых древних кисломолочных продуктов, который римский
философ Колумелла еще в I веке нашей эры назвал "желательным блюдом на
столах богатых и бедных".
Творог – один из древнейших кисломолочных продуктов, известных
человечеству. Приготовлением творога занимались еще жители Древнего
Рима.
Творог — кисломолочный продукт. Получается путём отваривания в воде
предварительно собранных и отделённых от молочной сыворотки твёрдых
частиц молока.
Творог — белковый молочнокислый продукт, вырабатываемый сквашиванием
молока чистыми культурами молочнокислого стрептококка и удалением
сыворотки.
|
Новости о еде
|