А вы знали, что в шоколаде содержится природный антиоксидант – катехин, который защищает клетки от заболеваний сердечно-сосудистой системы и злокачественных опухолей. По своим целебным свойствам шоколад не уступает какао-порошку, в котором содержится 20 процентов полезного жира и около 23 процентов белка, много клетчатки и витаминов, особенно фолиевой кислоты (витамин В 9). По содержанию железа и цинка его можно назвать чемпионом среди продуктов. Кроме того, и какао-порошок, и шоколад содержат естественный пигмент меланин, который обладает способностью поглощать тепловые лучи. Он защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, которые могут вызвать солнечный ожог, и инфракрасных лучей, являющихся одной из причин перегревания и солнечного удара.

СОАО «Коммунарка» предлагает Вашему вниманию натуральные продукты, которые подарят Вам много положительных эмоций и зарядят энергией на целый день.

Молочный шоколад «Коммунарка» – это сочетание нежнейшего молочного шоколада и тонкого вкуса ванили. Этот вкус запомнится навсегда и не оставит равнодушным ценителей шоколада.

Какао-порошок СОАО «Коммунарка» 99, 98 %.

Мы с радостью поделимся с Вами рецептам приготовления этого полезного напитка.
Для приготовления одной чашки какао (250 мл)  смешайте одну чайную ложку какао-порошка (5 г) с сахаром по вкусу. Добавьте немного кипятка и размешайте получившуюся смесь до однородной массы. Продолжая помешивать, залейте около 125 мл горячего молока и 125 мл кипятка. Затем разливаем в стаканы или чашки, добавляем корицу или взбитые сливки.   Приятного аппетита!