Первая кулинарная школа Oede продолжает радовать своих гостей новыми идеями и проектами. Одним из них стал кулинарный курс
«Сам себе шеф». Перед тем, как запустить проект, а вместе с ним и новую кухню Oede, нужно было подумать о кухонном инвентаре и необходимой посуде, выбору которой мы уделили особое внимание. Требования были высокие, но выполнимые: она должна была быть красивой, универсальной, минималистичной, современной, обладающей отличными потребительскими качествами. Такой посудой оказался английский фарфор
Wilmax.
Изучая предлагаемый ассортимент, мы в первую очередь обращали внимание на универсальность посуды – разноцветная посуда, с цветочками, золотыми рисунками или орнаментами отвлекает внимание от приготовленных блюд. Одновременно мы избегали «ресторанного» бренда, доступного только на профессиональном рынке. Для нас важно не просто научить наших гостей профессионально готовить, но и подсказать идеи для подачи блюд и сервировки стола у себя дома.
Фарфор Wilmax очень практичен, имеет широкий ассортимент форм и стилей, отличается прекрасными эксплуатационными свойствами и создает изысканную атмосферу на кухне. При этом посуда доступна каждому – ее можно купить во многих магазинах Минска и других городов Беларуси.
Для Первой кулинарной школы Oede важной чертой сотрудничества с компанией стало еще и то, что вся посуда доступна для покупки поштучно. Причем, как компаниям, так и обычным покупателям. Покупая наборы посуды, часто оказывается, что маленьких тарелочек хотелось бы побольше, а суповых тарелок – поменьше. У Wilmax даже чайные пары — это именно пары: чашка и тарелочка, а не целый сервиз. Это помогает всегда дополнить и расширить кухню необходимыми предметами, а еще – сделать недорогие и качественные подарки своим близким к Новому году.
И, разумеется, мы обратили внимание на то, что Wilmax – это фарфор во всем его классическом великолепии. За многие годы изменилась мода, изменились вкусы, но популярность фарфора неизменна. Несмотря на кажущуюся хрупкость, фарфор можно назвать одной из вечных ценностей, привносящих красоту и изысканность в нашу жизнь. Тонкий, легкий фарфор – украшение любого стола, изюминка любого интерьера.
Действительно фарфор Wilmax настолько легок и тонок, что свет без труда проникает сквозь изделия. Благодаря уникальной рецептуре материала, посуда обладает исключительной благородной белизной (как на поверхности, так и на изломе), она прочна, устойчива к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск.
Многообразие форм и стилей дает возможность подобрать посуду на любой вкус и под любой интерьер. Классические круглые тарелки или стильные квадратные, оригинальные заварочные чайники и привычные кофейники. Посуда Wilmax универсальна, одно изделие может применяться для ряда целей.
Сотрудничая с компанией, мы узнали, что она отслеживает потребности рынка и очень быстро реагирует на них. Полгода назад у Wilmax не было подставок для тортов, а сейчас готовится отдельная линия из 10 позиций. Чуть позже появятся бокалы и столовые приборы, что доведет общий ассортимент до 600 позиций.
Наши открытия
Мы просто влюбились в тарелки для пасты – они безумно удобные и хорошо держат тепло, а паста долго остается горячей. Мы опробовали и универсальность Wilmax. Так, тарелку для пасты в ходе наших мастер-классов удачно использовали как для подачи салатов, так и для подачи ароматных супов и крем-супов.
Крышка для горячего – еще одно уникальное изделие. Раньше такую роскошь можно было встретить только в дорогих ресторанах, теперь изысканная подача доступна каждому. Основное блюдо остается горячим, пока вы заканчиваете сервировку стола.
Формы Wilmax идеально подходят для запекания мясных или рыбных блюд, овощного рагу, грибов, а также для приготовления запеканок и лазаньи. Фарфор прогревается равномерно, и блюдо получается идеально приготовленным.
А закончить ужин всегда приятно чашкой ароматного чая. Wilmax предлагает широкий выбор чайной посуды. Красивые, удобные и практичные формы, оригинальный дизайн и безупречный белый цвет делают фарфоровую посуду Wilmax универсальной: она прекрасно впишется в интерьер и подарит приятные впечатления от времени, проведенного за завтраком, обедом, ужином.
За время проведения мастер-классов с использованием фарфора Wilmax, о посуде остались только положительные отзывы, как у наших посетителей, так и у ведущих шеф-поваров Минска.
Мы считаем большой удачей знакомство с компанией Wilmax, ее продукцией и представителями. Это одна из тех марок, с которыми хочется сотрудничать, которой доверяешь не потому, что в буклетах красивые фотографии, а потому, что качество посуды превосходит все ожидания.
В общем, рекомендуем! Кстати, можете заглянуть в Первую кулинарную школу Oede, где вам всегда подарят купон на 10%-ю скидку на любое изделие английского фарфора Wilmax.
Фабрициуса 8
