С ароматом кофе

5 февраля 2014
8
С ароматом кофе
Назовите безалкогольный напиток, который в зимние холода согреет лучше кофе? Какао, горячий шоколад – правильно, но все это вариации на заданную тему… Тем более, что какао и горячий шоколад это все-таки такие уютные домашние напитки, которые надо пить под пледом в компании с любимым фильмом, по-другому не получиться. Поэтому корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by предлагает поговорить о таком знакомом ароматном и, конечно, горячем кофе.

Поводов поговорить о кофе нашлось много и разных. В России, например, не так давно в Перми прошла выставка стаканчиков для кофе авторской росписи, а в США ученые пришли к странным выводам о прямой зависимости кофе – наркотики. Что ж, обо все по порядку…
 

Аромат на вынос

Владельцы одной из городских кофеен в Перми решили увеличить продажи не совсем обычным способом. Покупателям предложили не только понаблюдать одну из уникальных коллекций стаканчиков из-под кофе, собранную по всей стране в самых популярных кофейнях, еще существующих и давно закрытых, но и приобрести кофе в оригинальном дизайнерском стаканчике, которую художник разрисует по вашему желанию.
Коллекция кофейных стаканчиков
Вся коллекция стаканчиков в мини-кофейне «Молотов кофе» составила 100 разных стаканчиков от трех коллекционеров любителей кофе: Анны Терениной, Кристины Федоровой и Микаэллы Браун.

– Идея выставки – популяризовать культуру потребления кофе. А также найти таких же увлеченных кофеманов, которые возможно тоже коллекционируют стаканчики из-под ароматных напитков, – объяснила Елизавета Хармс, учредитель мини-кофейни «Молотов кофе».

Кстати, даже после завершения выставки посетители не будут лишены возможности увидеть что-то оригинальное на своем стаканчике. Бариста пермской кофейни может нарисовать любой рисунок на стаканчике по желанию.
Коллекция кофейных стаканчиков

Без фанатизма!

И все же к кофе стоит относиться без фанатизма, советуют американские ученые. Так специалисты из Университета Буффало на днях пришли к выводу, что бодрящие напитки, в частности кофе, делают короткой дорогу к опасным зависимостям.

Наблюдения за добровольцами: мужчинами и женщинами в возрасте от 16 до 45 лет, ежедневно пьющих кофе или энергетики, показали, как сильно возрастает риск привыкания к алкоголю, сигаретам и наркотикам.

Наибольше подвержены такой формуле зависимости подростки и молодые люди в возрасте от шестнадцати до двадцати двух лет. Такие исследования могут в корне перевернуть взгляд на энергетические напитки. А кофе может стать редким «препаратом», применяющимся в исключительных случаях в качестве лекарства. Лечить с помощью чашки кофе, например, будут похмелье. Эффективность такого метода, напомним, недавно подтвердили ученые из Финляндии.
 
Справка Первого кулинарного портала Oede.by:

Не так давно была составлена статистика потребления кофе (количество чашек на душу населения в день) разными странами. Интересно, что страны известные как мировые производители кофе кофеманами отнюдь не являются. Так Бразилия и Колумбия занимают лишь 31 и 33 места в рейтинге соответственно. А самыми большими чашками кофе пьют в Нидерландах, Финляндии, Швеции, занявшим первое, второе и третье места в статистике. Наши соседи Россия и Украина оказались в рейтинге 29 и 47 соответственно. А вот Беларусь поместилась на ступеньку сразу за Бразилией – 32 место.
 

​Совсем скоро на Первом кулинарном портале Oede.by – интервью с бариста одной из столичных кофеен, не пропустите!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: Кулинарные байки
Версия для печати
Комментарии: 8
Григорий
05 февраля 2014 12:01
О прикольно! А я тоже собираю стаканчики из-под кофе. а еще - сахар расфасованный в пакетики по 5 гр. Жаль что выставка проходила не в Беларуси так бы я конечно поделился экспонатами
Елизавета
09 февраля 2014 20:27
Григорий, напишите мне в ВК, в статье есть мое имя, интересно расспросить вас о вашей коллекции!
Раиса
05 февраля 2014 17:33
Пить кофе можно по утрам для пробуждения,но не переборщить,ведь кофе это тот же наркотик,который вреден для здоровья!!!
ольга
05 февраля 2014 17:49
Обожаю кофе. Но пью только натуральный, из свежемолотого зерна. По чашечке в день.)
Гость
07 февраля 2014 07:26
И я точно так жет. Натуральный и только раз в день! Пыталась отказаться, но к обеду начинает болеть голова, давление понижается. Поэтому - утром чашка кофе для меня это не баловство, а необходимость.
руслан
05 февраля 2014 18:10
понравился дизайн стаканчиков.Но употребляю кофе очень редко, тренировка + кофе = нагрузка на сердце.
Наташа
05 февраля 2014 18:13
Я без кофе не могу жить! Он не только бодрит но и стимулирует - а так же сразу мысли в порядок приводит)
Анна
05 февраля 2014 18:23
Оггооо выставка стаканчиков это что-то новое,вижу люд настолько любят кофе что не выбрасывают стаканчики,а коллекционируют)))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054