600 лет назад ели вкусно. Вкусно, но мало. Простолюдинам в Средневековье, увы, не удавалось наесться досыта. И лишь пиры у знати являлись беспрецедентными случаями чревоугодия. Еще одним сословием, которое кормили тоже довольно хорошо, были воины, то есть рыцари. Говоря о рыцарстве на наших землях, мы все вспоминаем период ВКЛ – Великого Княжества Литовского, а затем не можем не вспомнить такое масштабное сражение как Грюнвальдская битва.

Конечно же, вспоминаем Грюнвальд на Первом кулинарном портале Oede.by мы сегодня не случайно. Ведь уже завтра пройдет ровно 604 года с той пары, как наше (читай польское и русско-литовское) войско победило когда-то непобедимый Тевтонский орден крестоносцев, проявив удивительную доблесть и продемонстрировав силу боевого содружества славянских народов. О Грюнвальде написаны километры летописей и килограммы книг, снято множество документальных и художественных фильмов. Но, наверное, еще никто не думал о Грюнвальде в векторе еды, а мы вот подумали!

Команда Первого кулинарного портала Oede.by разузнала, чем кормили воинов перед великим сражением в районе селения Грюнвальд и Танненберг? Еще мы на этой неделе продемонстрируем классическое меню средневекового белоруса-литовца, подскажем рецепты блюд, которые дошли до наших дней сквозь столетия, а также поведаем о любимых блюдах королей и Великих князей.

Оставайтесь на Первом кулинарном портале Oede.by и вместе мы окунемся во вкусную историю!