Изготавливается из нормализованного пастеризованного молока, соли поваренной пищевой, паприки с использованием закваски на основе молочнокислой болгарской палочки.
м.д.ж.: 45%;
Номинальная масса: 300 г;
Упаковка: термоусадочная плёнка;
Количество в тарном месте: минимум 1 кг;
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха (80±5) %
Срок хранения: 7 суток