Главная страница Проекты Романтический ужин «Белый квадрат»: выездные мастер-классы в IMAGURU

«Белый квадрат»: выездные мастер-классы в IMAGURU

17 июля 2014

В дождливый летний вечер 11 июля на улице Фабрициуса по соседству с Первой Кулинарной школой Oede, в бизнес-клубе IMAGURU, прошла дружеская вечеринка, послужившая поводом для встречи белорусских победителей VI Международного фестиваля маркетинга и рекламы «Белый квадрат», а также всем, кто его делает. В событии приняли участие партнеры фестиваля, в числе которых была и Первая Кулинарная школа Oede.

Алена Устинович, директор рекламного агенства «Белая корона», продюсер Международного фестиваля маркетинга и рекламы Белый квадрат

Тихая музыка, изысканные закуски, комфортные диваны и кресла, дружественная атмосфера. Пространство было поделено на несколько зон. Огромный экран листал моменты VI Международного фестиваля «Белый квадрат», где каждый мог встретить знакомые лица, вспомнить минуты успеха и порадоваться. На небольшой сцене победителям и партнерам вручала грамоты Алена Устинович, директор рекламного агентства «Белая корона», продюсер Международного фестиваля маркетинга и рекламы «Белый квадрат», с которой удалось побеседовать корреспонденту Первого кулинарного портала Oede.by:

– Сегодня в уютном бизнес-клубе IMAGURU собрались белорусские победители VI Международного фестиваля маркетинга и рекламы «Белый квадрат», партнеры фестиваля, чтобы в домашней обстановке порадоваться победам белорусских агентств, которые завоевали первые, вторые и третьи места. Это прекрасная возможность поблагодарить наших партнеров, пообщаться в неформальной обстановке. Идея подобного формата принадлежит мне, и я надеюсь, что такое мероприятие станет традиционным.

А Первая Кулинарная школа Oede была нашим приятным бонусом на самом фестивале. Как правило, на «Белом квадрате» собираются очень интересные, интеллигентные и творческие люди из разных стран. В этом году были представители из 21 страны, участвовало порядка полутора тысяч конкурсных работ, было очень много гостей. На одной из площадок расположилась Первая Кулинарная школа Oede, ребята провели мастер-класс и показали, как правильно и без особого труда можно самому себе приготовить суши. В формате фестиваля и его творческого характера искусство приготовления еды было очень кстати. Мне очень приятно, что и сегодня Первая Кулинарная школа Oede присоединилась к нам и радует наших гостей.

И, правда, там, где расположились рабочие зоны Первой Кулинарной школы Oede, царили радость, восторг и невероятные ароматы! Поваром выездного мастер-класса по приготовлению суши стал Павел Швед. На его рабочем столе стоял огромный поднос с различными видами роллов. Когда поднос опустел, всем желающим отведать суши предложили одеть фартуки и приготовить суши для себя и своих друзей.

Корреспондент Первого Кулинарного портала Oede.by расспросила о впечатлениях от кулинарного мастер-класса Виталия Жаголкина, начальника пресс-службы «Альфа-Банк»:

– До того, как я надел фартук с фирменным логотипом Oede, я думал, что я мастер по приготовлению суши. Но, поработав с вашим поваром, оказалось, что мне еще многому нужно научиться.

На мероприятии, где дипломы разлетались, как горячие пирожки, кроме многочисленных партнеров и победителей фестиваля, диплом получила и Первая Кулинарная школа Oede, как партнер фестиваля «Белый квадрат». Алена Устинович пригласила на сцену Татьяну Кардаш, директора Первой Кулинарной школы Oede, чтобы поблагодарить за ту атмосферу, которую она помогает создать и за ту радость, которую умеет дарить людям.

– Сотрудничество с фестивалем «Белый квадрат» – это очень интересный опыт. Это необычный фестиваль, на котором молодые люди представляют свои творческие бизнес-проекты. Я считаю, что Первая Кулинарная школа Oede тоже является таким проектом, – отметила Татьяна Кардаш, директор Первой Кулинарной школы Oede. – Мы в очередной раз доказываем то, что кулинария уместна везде. Наша цель показать, что этот творческий процесс не должен быть за кадром, что он может быть красивым зрелищем, которое может приносить удовольствие не только от вкуса, но и от участия в нем. Также, это шанс показать, что мы можем взаимодействовать с мероприятиями любого формата. Ведь еда, это не только средство поддержания жизни, а, своего рода, еще и искусство. Ею можно наслаждаться в любое время, в любом месте и в необычных проявлениях.

Второй зоной Первой Кулинарной школы Oede была зона украшения капкейков мастикой, шефствовала здесь Наталья Казак, шеф-повар «Food Republic».

– Сначала украшать капкейки мастикой подходили только девушки, но потом осмелели и ребята. Я хочу сказать, что у всех хорошо получалось. Это очень интересно, как взрослым, так и детям, плюс это сейчас модное направление: украшать мастикой торты и пирожные. Здесь уместно проявить свою фантазию. Тем более, подарок, сделанный своими руками, да еще и съедобный, это вдвойне приятно и интересно, – сказала Наталья Казак.

С большим усердием вылепив красивые цветочки из мастики у стола Натальи Казак, а затем упаковав шедевры в коробочки с логотипом «Oede» Валерия, представитель компании «Терра Групп» рассказала корреспонденту Первого кулинарного портала Oede.by о своих впечатлениях:

– Я люблю готовить, но с мастикой работать мне еще не доводилось. Было очень интересно попробовать. Я поклонник деятельности Первой Кулинарной школы Oede и мы не раз уже «сталкивались»: проводили корпоративы и участвовали в мастер-классах. Первая Кулинарная школа Oede никогда не разочаровывает!

Представительница бизнес-клуба IMAGURU Ирина тоже не скрывала своих эмоций:

– Я только что сделала два капкейка, сейчас уже, к сожалению, поздно их есть, но я упаковала их в коробочки и с радостью съем на завтрак. Возможно, поделюсь с близкими (смеется). Шикарная идея! Я просто обожаю Первую Кулинарную школу Oede и все их начинания! У них всегда вкусно, интересно и очень полезно для хозяек. Кстати, я уже купила бумажные формочки для кексов, поэтому постараюсь повторить дома усвоенный урок по украшению кексов мастикой.

В рабочей зоне по украшению капкейков мастикой, как ни странно, можно было встретить не только женщин, но и мужчин. Проходя мимо рабочего стола Натальи Казак, корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by обратила внимания на мужчину, который сосредоточенно вырезал цветочек из мастики синего цвета, следом, приклеивал его на капкейк и щедро так, по-мужски, посыпал съедобными золотыми бусинами и алыми сахарными сердцами. Мужчину звали Антон и представлял он компанию «БелБизнесКанал»:

– Вот, решил порадовать супругу и принести ей пирожное, украшенное собственными руками. Я, кстати, не первый за этим столом. Я увидел, как другой мужчина готовит и только тогда решился подойти (смеется).

Вот так легко и просто, весело и с улыбкой, может преобразовать событие любого формата Первая Кулинарная школа Oede! Ведь задача каждого ее сотрудника, это научить, рассказать, показать, дать попробовать, улучшить настроение и отпустить домой сытого, счастливого, вооруженного новыми знаниями и профессиональным опытом клиента, который, мало того, что вернется домой в хорошем настроении, так еще и порадует близких своими кулинарными шедеврами!