Фабрициуса 8
Салат из фасоли с яблоками
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Свекла |
150
грамм
|
| 2. | Фасоль |
300
грамм
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 4. | Уксус |
45
грамм
|
| 5. | Перец черный |
по вкусу
|
| 6. | Яблоко |
300
грамм
|
| 7. | Масло оливковое рафинированное |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Свекла : вареная
2. Масло оливковое рафинированное : или подсолнечное
Количество порций:
4
Приготовление
Что делать:
1. Фасоль промыть и замочить на 7-8 часов в двойном объеме холодной воды. Сварить фасоль до полной готовности около 1-1,2 часа (солить фасоль лучше в конце варки). С фасоли слить воду.
2. Очищенные кисло-сладкие яблоки нарезать тонкими ломтиками.
3. Свеклу отварить и порезать тонкой соломкой. К фасоли добавить порезанные яблоки и свеклу, заправить салат маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Способ приготовления:
•
Варка
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
