Фабрициуса 8
Котлеты натуральные (припущенные)
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Телятина |
150
грамм
|
Количество порций:
2
Приготовление
Что нужно:
- Телятина (корейка) - 150 г.
Что делать:
Натуральные котлеты, нарезанные из корейки по одному куску на порцию вместе с реберной косточкой, припускают до готовности в небольшом количестве воды.
При подаче котлету гарнируют и поливают сливочным маслом или соусом.
Гарниры - овощи отварные с маслом сливочным, кабачки тушеные, тыква, кабачки, баклажаны жареные.
Соусы - томатный, молочный, сметанный.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
