Аджика
Рейтинг рецепта:
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | ||
| 1. | Чеснок (Alium sativum) |
4
головки
|
|
| 2. | Укроп |
1
пучок
|
|
| 3. | Соль поваренная |
30
грамм
|
|
| 4. | Петрушка |
1
пучок
|
|
| 5. | Помидор (томат) грунтовый |
2000
грамм
|
|
| 6. | Перец |
1000
грамм
|
|
| 7. | Перец Чили |
5
штук
|
|
Комментарии:
1. Перец Болгарский, красный
Количество порций:
10
Приготовление
Для любителей острых ощущений можно добавить 3-4 палочки хрена.
Зелень хорошо промыть, мелко порезать. Помидоры, перец, чеснок пропустить через мясорубку, добавить зелень, посолить и проварить 5-7 мин. с момента закипания. Сразу закатать в банки.
Интересно почитать
Комментарии:
0
Евроопт
