Фабрициуса 8
Рассольник домашний
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Капуста белокочанная |
100
грамм
|
| 2. | Картофель |
400
грамм
|
| 3. | Лук репчатый |
24
грамма
|
| 4. | Морковь |
50
грамм
|
| 5. | Огурец грунтовый |
60
грамм
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
20
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Лук репчатый : Репчатый
Количество порций:
4
Приготовление
Что нужно:
- Капуста белокочанная свежая - 100 г.
- Картофель - 400 г.
- Морковь - 50 г.
- Лук репчатый - 24 г.
- Огурцы соленые - 60 г.
- Масло сливочное - 20 г.
- Бульон или вода - 700 г.
Что делать:
В кипящий бульон или воду кладут мелко нашинкованную капусту, доводят до кипения, закладывают картофель, нарезанный брусочками, а через 5-7 мин припущенную морковь, пассерованный репчатый лук и припущенные огурцы. За 5-10 мин до готовности кладут соль.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
