Главная страница Галлерея рецептов Закуски и бутерброды Холодные и горячие закуски Закуска из перца с сыром

Закуска из перца с сыром

Категория: Закуски и бутерброды

Подкатегория: Холодные и горячие закуски

10 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Морковь	1 штука
2.	Чеснок	1 зубчик
3.	Соль поваренная	2 грамма
4.	Перец	4 штуки
5.	Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)	1 чайная ложка
6.	Сыр твердых сортов	150 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Соль поваренная : по вкусу

Количество порций:

Приготовление

1. Освободить от сердцевины перец.

2. Натереть мелко сыр и морковь.

3. Измельчить чеснок.

4. Смешать чеснок, сыр и морковь. Заправить растительным маслом. Посолить. Нафаршировать перцы.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

Подпишитесь на рассылку

ИЛИ

Подпишитесь на RSS

Особенности рецепта

Повод:

• Новый год

• Рождество

• Пасха

• Ужин

• Обед

• Встреча с друзьями

Вегетарианство:

• Лакто

Способ приготовления:

• Без термообработки

Вкусные рецептики

Закуска из баклажанов с морковью, помидорами и сладким перцем

Закуска из цукини с красной икрой и сырными чипсами

Горячая закуска из куриных крылышек с сыром камамбер

Закуска из баклажанов, томатов и сыра Фета

вперед назад

Ключевые слова: холодные и горячие закуски, без термообработки, самостоятельное блюдо, обед, ужин, праздничное меню, вегетарианство, быстрые блюда, здоровое питание, правильное питание, домашняя кухня, диетическое питание, питание школьника, сыр, из овощей

Комментарии: 2

BNL

09 декабря 2009 13:54

Очень пикантная, свежая и полезная закуска. Блюдо богато витаминами А, В1, В2, С, РР, а также легкоусвояемым кальцием. Кстати, по количеству витамина С перец превосходит лимон. Сочетание аскорбиновой кислоты с витамином Р придает перцу особое свойство, способствующее укреплению сосудов (важно для профилактики сосудистых осложнений гриппа). Кроме того, перец богат железом и цинком, минеральными солями натрия, кальция, магния, фосфора, калия. Перец является хорошим желчегонным средством.
Однако это блюдо нужно ограничивать людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническим и острым гастритом, колитом, энтеритом, гепатитом и холециститом в стадии обострения.

ответить ↓

Гость

27 ноября 2011 14:33

хорошее,легкое блюдор

ответить ↓

[ смайлики + ]