Фабрициуса 8
Салат с авокадо и морепродуктами
Категория:
салаты
Подкатегория:
салаты с морепродуктами
20 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Авокадо |
2
штуки
|
| 2. | Мидии |
100
грамм
|
| 3. | Креветки |
50
грамм
|
| 4. | Оливки |
8
штук
|
| 5. | Салат |
30
грамм
|
| 6. | Сливки |
2
столовые ложки
|
| 7. | Майонез |
1
столовая ложка
|
| 8. | Коньяк |
1
столовая ложка
|
| 9. | Сок лимона |
1
чайная ложка
|
| 10. | Соус Табаско |
2
миллилитра
|
| 11. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Листья салата нарвите руками.
Шаг 2:Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нашинкуйте соломкой.
Шаг 3:Оливки нарежьте колечками.
Шаг 4:Мясо мидий ошпарьте кипятком, удалите «бородку».
Шаг 5:Креветки очистите от панциря, обдайте кипятком.
Шаг 6:Авокадо,листья салата, оливки, мясо мидий, креветки перемешайте.
Шаг 7:Приготовьте соус: сливки и майонез взбейте с остальными ингредиентами соуса. ( коньяк-1 ст.л, лимонный сок-1 ч.л, соус табаско-1-2 капли, соль по вкусу)
Шаг 8:При подаче выложите салат на блюдо, оформите соусом и дольками лимона. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
