Фабрициуса 8
Картофель запеченный в молочном соусе
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
270
грамм
|
| 2. | Соль поваренная |
1
штука
|
| 3. | Молоко |
50
грамм
|
| 4. | Масло сливочное несоленое |
5
грамм
|
| 5. | Мука пшеничная высший сорт |
5
столовых ложек
|
Количество порций:
2
Приготовление
Что нужно:
- Картофель - 270 г.
- Молоко - 50 г.
- Мука пшеничная - 5 г.
- Соль - 1 г.
- Масло сливочное - 5 г.
Что делать:
Картофель очистить, нарезать дольками, варить в небольшом количестве воды до полуготовти (10-15 мин), затем воду слить, картофель выложить на противень, залить горячим молочным соусом, приготовленным из подсушенной муки, соли, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. При подаче полить маслом.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Ово
Способ приготовления:
•
Варка
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
