Фабрициуса 8
Котлеты из картофеля и риса
Категория:
вторые блюда
Подкатегория:
блюда без мяса
60 минут
Сложность:
Средне
Вегетарианство:
лакто
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
0.5
килограмма
|
| 2. | Лук репчатый |
2
штуки
|
| 3. | Морковь |
70
грамм
|
| 4. | Соль поваренная |
3
грамма
|
| 5. | Петрушка (зелень) |
10
грамм
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
20
грамм
|
| 7. | Крупа рисовая |
0.5
стакана
|
| 8. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
40
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Петрушка (зелень) : по вкусу
3. Масло сливочное несоленое : или маргарин
Количество порций:
3
Приготовление
1. Картофель отварить, очистить и размять или натереть на крупной терке.
2. Сварить рис. Отдельно с ложкой масла или маргарина поджарить нарезанные лук и морковь, соединить их с картофелем и рисом, посолить, добавить измельченную зелень петрушки и укропа, тщательно вымешать.
3. Сделать из этого фарша котлеты и жарить на сковороде.
4. Подавать к столу с зеленым салатом или каким-нибудь соленьем.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Лакто
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
