Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками


Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками
Категория: вторые блюда
40 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
1 штука
2.   Майонез
по вкусу
3.   Укроп
по вкусу
4.   Соль поваренная
по вкусу
5.   Перец черный
по вкусу
6.   Кальмар
6 штук
7.   Крупа рисовая
0.5 стакана
8.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
по вкусу
9.   Крабовые палочки
200 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Укроп : или петрушка
2. Перец черный : свежемолотый
3. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : для жарки
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что нужно:

  • тушки кальмаров - 6 шт
  • крабовые палочки - 200 г
  • рис сухой - 0,5 стакана
  • лук репчатый - 1-2 шт
  • зелень укропа или петрушки
  • майонез
  • соль
  • свежемолотый перец
  • растительное масло для жарки

Что делать:
1. Лук очистить и мелко порезать.
2. Обжарить лук на разогретой с растительным маслом сковороде до мягкости ~3-4 минуты. Остудить.
3. Рис отварить до готовности.
4. Крабовые палочки некрупно порезать.
5. Зелень вымыть, обсушить и порубить.
6. Соединить рис, крабовые палочки, обжаренный лук и зелень. Добавить майонез (чтобы рисово-крабовая масса стала вязкой, но не жидкой), немного посолить, поперчить и хорошо перемешать.
7. Подготовленные тушки кальмаров наполнить рисово-крабовой начинкой.
8. Выложить кальмары на смазанный растительным маслом противень, сверху смазать тушки майонезом.
9. Запекать ~15-20 минут при температуре ~180°C.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Лера
14 августа 2014 15:29
Вы до сих пор употребляете КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ? И рафинированное масло...а претендуете на профи...
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249