Новогодний стол: мусс из индейки с курагой и фисташками, запечённый в беконе


Новогодний стол: мусс из индейки с курагой и фисташками, запечённый в беконе
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из индейки
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Индейка
200 грамм
2.   Яблоки
1/2 штуки
3.   Курага
50 грамм
4.   Сливки
40 миллилитров
5.   Фисташки
30 грамм
6.  
100 грамм
7.   Соль поваренная
по вкусу
8.   Приправы
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Индейка : филе индейки
2. Яблоки : зеленое яблоко
3. Курага : или кислый изюм
4. : слайсы
5. Приправы : приправа к блюдам из птицы
 
Количество порций:
1
Приготовление

1. Яблоки очистить и нарезать мелким кубиком. Филе индейки измельчить мясорубкой до паштетного состояния. Добавить сливки, соль, специи, мелко нарезанное яблоко и хорошенько вымесить и слегка выбить.

2. Слайсы бекона разложить ровным слоем (ковриком), нанести на них массу из филе индейки слоем в один сантиметр. Последовательно выложить измельченную курагу и фисташки. Свернуть в форме рулета.

3. Жарить в духовке при температуре 150 – 160 градусов в течение 20 – 30 минут.

4. При подаче нарезать. Подавать можно с печеным картофельным пюре и томатами-черри.
 

 

 

 

Новогодний стол: мусс из индейки с курагой и фисташками, запечённый в беконе

Приятного аппетита!
 

Автор рецепта: шеф-повар Денис Светов

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054