Курица в пивном маринаде и соусом Песто


Курица в пивном маринаде и соусом Песто
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
60 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Базилик
1 пучок
2.   Чеснок
3 зубчика
3.   Перец черный
2 грамма
4.   Пиво
0.5 литра
5.   Орех кедровый
3 столовые ложки
6.   Кешью
100 грамм
7.   Филе куриное
300 грамм
8.   Сыр Пармезан
50 грамм
9.   Масло оливковое рафинированное
100 миллилитров
Комментарии к рецепту:
1. Перец черный : по вкусу
2. Пиво : светлое
3. Орех кедровый : можно заменить на кешью
4. Сыр Пармезан : можно другой твердый сыр
 
Количество порций:
2
Приготовление

Начать следует с маринования курицы: залить светлым пивом и оставить мариноваться 1-2 часа.

Пока курица маринуется, приготовим соус Песто.

Для него нам понадобятся орешки. В классическом рецепте кедровые, но в этом рецепте мы заменили их на кешью, которые более доступны. Базилик, сыр Пармезан или другой очень твердый сыр и оливковое масло.
Все компоненты измельчаем и смешиваем при помощи блендера.

Курица замариновалась. Отправьте ее в духовку вместе с небольшим количеством маринада и растительного масла на 20 минут при 180 градусах. Курица готова!

Нужно присыпать ее перцем, слегка полить соусом Песто и соком, в котором она запекалась.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054