Куриные рулетики с брокколи и сыром


Куриные рулетики с брокколи и сыром
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
60 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Соль поваренная
по вкусу
2.   Перец черный
по вкусу
3.   Бульон овощной
0.5 стакана
4.   Молоко
0.5 стакана
5.   Броколли
1 штука
6.   Сыр плавленый
200 грамм
7.   Паприка
по вкусу
8.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
по вкусу
9.   Чеснок сухой
по вкусу
10.   Куриная грудка
4 штуки
Комментарии к рецепту:
1. Броколли : средний качан
2. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : для обжарки
 
Количество порций:
4
Приготовление

Отварить брокколи в подсоленной воде около 5 минут. После лить воду, промыть холодной водой и оставить. Куриные грудки поместить между 2-мя слоями пищевой пленки и отбить. Снять верхний слой пленки, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Порезать сыр на небольшие кусочки и положить его на один край грудки. На тот же край положить еще 3 столовые ложки брокколи. С помощью нижнего слоя пищевой пленки аккуратно нужно аккуратно свернуть рулет. Концы рулета скрепить парой зубочисток. Обжарить на разогретой сковороде с каждой стороны около 1 минуты.  Рулетики выложить на противень, предварительно смазанную растительным маслом и выпекать в течение 30 минут при температуре 200 град.
Соус: после обжарки рулетов в эту же сковороду добавить молоко, бульон, перец, паприку и сушеный чеснок. Варить около 5 минут непрерывно помешивая.
Перед подачей рулетки полить соусом.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054