Куриный суп с пельменями от «Кухни Мастера»


Куриный суп с пельменями от «Кухни Мастера»
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
1 головка
2.   Курица
1 килограмм
3.   Соль поваренная
по вкусу
4.   Перец черный
5 штук
5.   Шафран
1 чайная ложка
6.   Пельмени
1 штука
7.   Мята
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Перец черный : горошек
2. Пельмени : «Русские с ложкой» от «Кухни Мастера»
3. Мята : сушеная
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать:

Курицу промыть, положить в кастрюлю и залить водой.

Как только вода закипит, снять пенку. Бульон посолить по вкусу, добавить очищенный лук и черный перец горошком.

Ниточки шафрана замочить в горячей воде (5-6 ст.л.) на 10 минут. После процедить через сито и добавить шафрановую воду в бульон к курице и варить до готовности.

Готовую курицу убрать из бульона, бульон процедить.

В ароматный бульон  добавить пельмени и готовить до готовности пельменей.

Готовое блюдо посыпать сушеной мятой и любой зеленью. Отдельно можно подать в небольшой миске порезанный очень мелко чеснок, заправленный уксусом по вкусу.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054