Жареный тофу с капустой и кедровыми орехами


Жареный тофу с капустой и кедровыми орехами
50 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лимоны
1 штука
2.   Чеснок
1 зубчик
3.   Перец чили
1 чайная ложка
4.   Розмарин
2 веточки
5.   Тимьян (Чабрец)
4 веточки
6.   Соль поваренная
по вкусу
7.   Перец черный молотый
по вкусу
8.   Виноградное масло
3 столовые ложки
9.   Сыр Тофу
230 грамм
10.   Капуста
1 пучок
11.   Кедровые орехи
2 столовые ложки
 
Количество порций:
1
Приготовление

1. Нарезать чеснок, листья розмарина и тимьяна порубить, тофу нарезать кубиками, листья капусты разорвать на кусочки по 2,5 сантиметра.

2. Разогреть духовку до 200°C. Застелить кастрюлю большим листом пергаментной бумаги.

3. Смешать лимонную цедру, нарезанный чеснок, хлопья чили, розмарин, тимьян, соль и перец в миске. Измельчить все до образования однородной сухой пасты. Добавить лимонный сок и масло и растереть.

4. Налить примерно половину лимонного сока и масла в большую миску. Мягко перемешать его с кубиками тофу. Поместить на пергаментной бумаге для выпечки в один тугой раздел. Жарить в течение 20 минут или до слегка коричневого цвета. Вынуть из духовки и осторожно перемешать кубики тофу вилкой или лопаточкой. Поместить обратно в духовку и жарить еще в течение 10 минут.

5. Перемешать капусту с оставшимся маслом и лимонным соком в большой миске. Снять тофу из духовки и поместить капусту на большую часть остального пространства лотка. Жарить еще 10 минут. Поместить кедровые орехи на лоток и жарить в течение еще 2-3 минут, пока тофу не станет совсем коричневого цвета, капуста не станет немного хрустящей, а кедровые орехи золотого цвета.

6. Подавать в горячем виде или при комнатной температуре.
 

Жареный тофу с капустой и кедровыми орехами

Автор рецепта: www.thefirstmess.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054