Фабрициуса 8
Лапшевник с творогом
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сметана |
3
грамма
|
| 2. | Творог |
60
грамм
|
| 3. | Сахар, песок |
6
грамм
|
| 4. | Яйцо куриное |
8
грамм
|
| 5. | Макаронные изделия высшего сорта |
43
грамма
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
4
грамма
|
| 7. | Сухари панировочные |
3
грамма
|
Количество порций:
3
Приготовление
Что нужно:
- Лапша или вермишель, или макароны - 43 г.
- Вода - 96 г.
- Творог 60 г.
- Яйца - 1/7 шт.
- Сахар 6 г.
- Масло сливочное - 4 г.
- Сметана - 3 г.
- Сухари - 3 г.
- Масло сливочное - 10 г.
или сметана - 20 г.
Что делать:
Лапшу или макароны, или вермишель варят, не откидывая. Протертый творог смешивают с сырыми яйцами, добавляют соль 2 г и сахар. Смесь соединяют с отварными макаронными изделиями, маслом, выкладывают в емкость, смазанную сливочным маслом (2 г от нормы) и посыпанную сухарями. Поверхность лапшевника смазывают смесью яйца со сметаной и запекают 20-25 мин.
Отпускают лапшевник со сливочным маслом или сметаной.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
