Фабрициуса 8
Рулетики из баклажана с сырно-ореховой начинкой
0
30 минут
Конкурс: Конкурс "Вкус лета!"
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Баклажаны |
1
штука
|
| 2. | Сыры творожные |
75
грамм
|
| 3. | Сыр твердых сортов |
50
грамм
|
| 4. | Грецкие орехи |
50
грамм
|
Количество порций:
2
Приготовление
Шаг 1:Баклажан порезать вдоль на полоски толщиной 5 мм
Шаг 2:Вымочить порезанный баклажан в подсоленой воде 15 мин.
Шаг 3:Обжарить баклажан на сковороде-гриль или на керамической сковороде с добавлением минимального количества растительного масла
Шаг 4:Натереть твердый сыр на терке
Шаг 5:Добавить к сыру творожный мягкий сыр и рублеными грецкими орехами
Шаг 6:Положить на баклажан начинку и свернуть рулетиком, украсить зеленью и подавать к столу
Комментарии:
0
