Макаронные изделия 1-го сорта
История
Макаронные изделия (иногда просто макароны, паста) 1 сорта — изделия из теста (обычно из пшеничной муки 1 сорта с водой). Обычно их хранят в сухом виде и отваривают перед употреблением. Иногда в тесто добавлются другие ингредиенты, например: красители (томат-паста, шпинат, чернила каракатиц и другие), яйца. Применение в кулинарии Макаронные изделия распространены во всём мире и являются основой многих блюд. Используються в качестве гарнира к мясу. Подробнее о составе
|
Знаете ли Вы?
Легенда гласит о том, что французский сыр Рокфор появился случайно, когда пастух бросил свой завтрак в пещере, погнавшись за проходившей симпатичной девушкой. Через несколько месяцев он случайно обнаружил брошенный сыр, который к тому времени покрылся плесенью, но при этом оказался вкусным.
|