Фабрициуса 8
Дебют Вячеслава Горбатова на кухне Oede
26 августа 2013
2
14 августа на кухне Oede состоялся долгожданный дебютный мастер-класс «Фитнес-меню» под руководством су-шефа «Робинсон клуб» Вячеслава Горбатова.
«Биологические» и «промышленные» продукты. Во всем мире сейчас спорят, что же полезнее и экологичнее. Так есть ли выбор у нас и чем руководствоваться при выборе продуктов? На эти и другие темы шла речь в Первой Кулинарной школе Oede на мастер-классе Вячеслава Горбатова.
На мастер-классе было представлено сбалансированное меню по жировым кислотам (омега-6 и омега-3):
1) Салат из морской капусты с кальмаром и пастой из авокадо;
2) Щи зеленые со щавелем, крапивой и яйцом «пашот»;
3) Филе палтуса на подушке из овощной лапши с зеленым соусом;
4) Творожный десерт с ягодами и «треччо» из слоеного теста.
Гости мастер-класса не только узнали много нового о сбалансированном питании, но и научились готовить новые интересные блюда.
Выбрать мастер-класс для посещения Первой Кулинарной школы Oede Вы можете здесь.
«Биологические» и «промышленные» продукты. Во всем мире сейчас спорят, что же полезнее и экологичнее. Так есть ли выбор у нас и чем руководствоваться при выборе продуктов? На эти и другие темы шла речь в Первой Кулинарной школе Oede на мастер-классе Вячеслава Горбатова.
На мастер-классе было представлено сбалансированное меню по жировым кислотам (омега-6 и омега-3):
1) Салат из морской капусты с кальмаром и пастой из авокадо;
2) Щи зеленые со щавелем, крапивой и яйцом «пашот»;
3) Филе палтуса на подушке из овощной лапши с зеленым соусом;
4) Творожный десерт с ягодами и «треччо» из слоеного теста.
Гости мастер-класса не только узнали много нового о сбалансированном питании, но и научились готовить новые интересные блюда.
Выбрать мастер-класс для посещения Первой Кулинарной школы Oede Вы можете здесь.
Щи зеленые со щавелем, крапивой и яйцом «пашот»
Салат из морской капусты с кальмаром и пастой из авокадо
Филе палтуса на подушке из овощной лапши с зеленым соусом
Творожный десерт с ягодами и «треччо» из слоеного теста
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
2
