Фабрициуса 8
Как питаются первокурсники
Вспомните свои студенческие годы. Что первое восклицали мамы и бабушки, когда вы возвращались домой? Ах, как же похудел ребенок! Принято считать, что вдали от дома молодой организм переходит на режим жесткой экономии, худеет, и потребляет минимум калорий и витаминов. Что всячески стараются восполнить родители, загружая чадо баночками, пакетиками и контейнерами с разнообразной провизией.
А голландские ученые пришли к обратному выводу, изучив несколько тысяч студентов первых курсов. Оказалось, что в первый год обучения голландские студенты набирают в среднем 5-8 килограммов. Причину ученые из Медицинского центра университета Гронингена видят в том, что «дорвавшиеся» до свободной жизни юноши и девушки чрезмерно налегают на фаст-фуд, забыв о принципах здорового питания, которые им прививались дома. А также начинают злоупотреблять спиртными напитками, в частности пивом, калорийность которого в сочетании с традиционными пивными закусками делают свое дело, и молодые люди набирают лишний вес. Ученые говорят о необходимости введения определенного контроля над питанием студентов младших курсов, однако как это осуществить на практике, пока остается не понятным.
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
