Как известно, для каждого народа характерны свои традиционные  гастрономические предпочтения… Шведы в этом плане не исключение: их национальная кухня формировалась в условиях  девственной природы и кристально чистого морского воздуха. Именно поэтому шведские блюда такие натуральные, вкусные и питательные.  Рецептом национального блюда «Соблазн Янсона» поделилась супруга посла Королевства Швеция в нашей республике Вероника Эриксон.

Загадочная, неизведанная шведская кухня на деле оказывается весьма понятной, близкой и даже доступной.  Директор шведского образовательного центра Мортен Франкби подробно и исторически обоснованно рассказал об особенностях национальной кухни Швеции, а также поделился личными кулинарными предпочтениями.