Мастер – класс «Стейки из мраморной говядины» с шеф – поваром ресторана «BierKelller» Александром Чикилевским
Александр Чикилевский, шеф – повар ресторана «BierKelller» - признанный специалист Кулинарной школы по приготовлению мяса, в ходе мастер - класса не только научил участников мастер – класса готовить такие популярные виды стейков как рибай, нью – йорк и филе-миньон, но и ответил на все вопросы: как не превратить мясо в подошву, как хранить мясо в холодильнике неделю, сколько минут жарятся различные виды мяса – все это и не только было во время мастер – класса «Стейки из мраморной гоаядины».
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!