Фабрициуса 8
Налог на жир
Страны Европейского союза бьют тревогу: количество страдающего ожирением населения там увеличивается с катастрофической скоростью. Дания стала первой страной, которая в целях борьбы с этой проблемой ввела «налог на жир»: этот налог будет рассчитываться из массы содержащихся в продукте жиров, и составит 2,9 доллара за килограмм насыщенного жира. Таким образом власти страны решили бороться с увлечением фастфудом и жирной пищей. В результате введения налога, гамбургеры подорожают в среднем на 0,15 доллара, а сливочное масло — на 0,4 доллара за килограмм. В список продуктов, цена на которых повысилась, также вошли молоко, сыр, пицца, мясо и переработанные продукты питания.
Предполагается, что эта мера приведет к увеличению продолжительности жизни жителей Дании на три года в течение ближайших десяти лет. Датчане не очень обрадовались такой перспективе, и заранее закупили ряд продуктов в ожидании повышения цен на них. Независимые эксперты скептически оценили такие действия правительства, и порекомендовали принять меры по ограничению соли и сахара.
Интересно, что и в других странах ЕС уже предпринимаются подобные меры для борьбы с излишним весом среди населения. Например, в Венгрии в сентябре этого года были введены налоги на газированные напитки, соленые снеки и кондитерские изделия.
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
