ОАО «Березовский сыродельный комбинат» празднует юбилей!

1 сентября 2009

Одному из старейших и крупнейших предприятий отечественной сыродельной отрасли - ОАО «Березовский сыродельный комбинат» - на днях исполнилось 65 лет.

Основанный в августе 1944 г. и выпускавший вначале всего три вида продукции, ОАО «Березовский сыродельный комбинат» на сегодняшний день является лидером отрасли с богатым и разнообразным ассортиментом. Современное оборудование и технологии, высококвалифицированные кадры, эффективная система управления позволяют предприятию производить более 160 наименований качественной молочной продукции, среди которой сыры, масла, майонезы, творог, глазированные сырки, пробиотические продукты, мороженое и т.д.
Директор предприятия Владимир Григорьевич Попеня объясняет причину популярности продукции под торговой маркой «Березка» так: "Формула нашего успеха кроется в сочетании высокого качества и приемлемой цены продукции. Профессионализм коллектива, современная производственная база, надежность партнерских связей - наши козыри в деловом сотрудничестве".

Стоит вспомнить также, что еще в 2002г. ОАО «Березовский сыродельный комбинат» первым из отечественных производителей предложил белорусам совершенно новые молочные продукты – «функциональные»: биокефир «Бодрость», биосметану «Славянская», напиток «Активил», бифидойогурт «Идеал»». Сегодня линейка функциональных продуктов (уже третьего поколения!) «5 звезд» состоит из 5 наименований бионапитков - это «Лактиналь», «BioMatrix», «Иммунолакт», «Эликсир», а также уникальный белорусский продукт бифидонапиток «Баланс», который этим летом появился в небольшом объеме в торговых точках республики. Продукты линейки «5 звезд» обладают ярким оздоровительным эффектом, оказывают на организм человека лечебное воздействие.
На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью на основе анализа рисков и критических контрольных точек НАССР. Соответствие продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат» международным нормам качества подтверждает и сертификат соответствия СТБ ИСО 9001-2001, а также сертификат соответствия немецкого общества по аккредитации TGA.