Фабрициуса 8
Канелле
Категория:
десерты
Подкатегория:
кремы и желе, муссы
75 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
лакто
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Молоко коровье |
500
миллилитров
|
| 2. | Ванилин |
0.5
куска
|
| 3. | Желток куриный |
6
штук
|
| 4. | Мука |
125
грамм
|
| 5. | Сахар |
250
грамм
|
| 6. | Соль поваренная |
1
щепотка
|
| 7. | Масло сливочное |
100
грамм
|
| 8. | Ром, виски, джин |
50
миллилитров
|
Количество порций:
4
Приготовление
1. Выскоблить из стручка ванили серединку и достать шкурку.
2. На медленном огне подогреть молоко с разрезанным пополам стручком ванили, семенами и шкуркой.
3. В миске смешать муку с сахаром, добавить желтки, соль, перемешать.
4. Добавить в миску с мукой кипящее молоко, хорошенько перемешать, туда же добавить масло и ром.
5. Оставить тесто на несколько часов в холодильнике.
6. Разогреть духовку до максимальной температуры.
7. Промазать формы растопленным сливочным маслом.
8. Тесто перемешать до однородности, разлить по формам практически доверху.
9. Поставить на 5 минут в духовку на максимум, потом на час на 180 градусов.
10. Готовые канелле достать из формы.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
•
Лакто
Способ приготовления:
Комментарии:
5
Povarenok333
07 мая 2013 13:12
Выглядит вкусно, надо будет попробовать. 
ответить ↓
наталья
10 мая 2013 17:29
не понравился Ромовая баба и наш кулич лучше
ответить ↓
Раиса Савкова
11 мая 2013 11:54
Ну, ромовая баба и кулич - это совсем "из другой оперы". Нельзя сравнивать дрожжевое сдобное тесто и почти омлетное.
ответить ↓
Светлана
02 февраля 2016 22:42
Очень понравился,очень вкусно,хочется есть еще и еще.Сначала показалось ,что в состав входит творог.
ответить ↓
Гость
08 апреля 2017 19:05
В магазине покупаю.... Волшебное. Очень вкусно
ответить ↓
