Каждый раз в канун праздников мы сталкиваемся с серьезной проблемой: какие напитки подать к столу? И, даже если знать меню праздничного стола наизусть, без специализированных знаний выбрать вино или крепкий алкоголь будет неимоверно сложно. Не поможет в этом вопросе даже вездесущий «гугл»! Что делать, чтобы праздничный стол стал идеальным, а подарок в виде дорогого алкоголя пришелся по вкусу? Ответ один – обращаться за помощью к сомелье в специализированном магазине.
 

От «Армянских коньяков» к «Vino & Vino»

Компания «Армянские коньяки» уже более 15 лет на рынке Беларуси. За это время она приобрела известность, организовала в Беларуси курс английской школы подготовки винных экспертов WSET® (Wine and Spirit Education Trust®) , привлекла к работе профессионала сомелье, подготовила специалистов – продавцов, барменов, администраторов и при этом ни разу не изменила своей просветительской миссии: формирование культуры пития в Беларуси, а также – повышение качества жизни белорусов за счет приобщения их к мировой эногастрономической культуре.

Сегодня компании «Армянские коньяки» в Минске – это сеть из пяти магазинов: «АрАрАт Бутик», «Армянские коньяки», а также три магазина «Vino & Vino». В скором времени в сети появится еще один магазин.

– Однако, мы не планируем переименовывать наши первые магазины «АрАрАт Бутик» и «Армянские коньяки», они уже стали живой историей. А вот все новые магазины уже будут открываеться под названием «Vino & Vino». В тоже время, особенность нашей сети в том, чтобы не делать стандартные магазины, похожие друг на друга. Наш девиз: выбери свой магазин, выбери свое вино, – говорит Сергей Мухаев, управляющий компании «Армянские коньяки».

И это, действительно, так. В каждом магазине компании есть свои особенности, свои запоминающиеся черты, свои секреты, если хотите! Каждое посещение такого магазина становится событием, а не обыденным походом за покупками.
 

С Ригиной Согоян, менеджером по маркетингу и развитию сети мы встречаемся в магазине «Vino & Vino», который находится на улице Интернациональная, 36/1. С порога ты понимаешь, что входишь в особое место: корзины с «коллекцией» деревянных пробок, бутылки старого и молодого вина, а дальше… глаза разбегаются. Взглядом пробегаешь по этикеткам бутылок, находишь знакомые и незнакомые названия...

– В магазине «Vino & Vino» на Интернациональной работает сомелье, которая консультирует покупателей. Компания «Армянские коньяки» гарантирует высокое качество консультации и индивидуальный подход. Отдельно стоит рассказать о специальной системе Enomatic® – автоматизированное оборудование, призванное разливать вина по бокалам и хранить их открытыми в течение длительного времени, – объяснила Ригина Согоян. – В Enomatic® мы ставим 8 бутылок вина, 4 белого и 4 красного. Вино подбирается так, чтобы посетитель мог сравнить, оценить его. Сейчас, например, в Enomatic® стоят красные вина на основе санджовезе, а белые вина из рислинга из разных регионов, и посетитель уже имеет возможность понять, в чем разница между этими винами. Здесь же к вину можно купить сыр, вяленое мясо, оливки.
 

Каждый магазин из сети компании имеет свои особенности. Например, магазин «Армянские коньяки» по адресу улица Октябрьская, 19, соседствует со складом. Поэтому здесь покупать вина, коньяки и другие алкогольные напитки можно сразу большими партиями, не дожидаясь пока привезут необходимый товар. А вот «АрАрАт Бутик» специализируется на корпоративных продажах компаниям. При этом не обязательно покупать подарки мужчинам к 23 февраля или женщинам к 8 марта, например, ящиками, нет. Можно заказать подарочные сертификаты на определенную сумму.

Открытие магазина «Vino & Vino» на улице Сурганова, 57 Б, павильон 116 (в здании ТЦ «Европа») продолжило формирование сети. В этот магазин непременно стоит сходить на экскурсию. Кроме прекрасного ассортимента, здесь вы увидите прототип винного погреба, особенно это будет интересно тем, кто планирует коллекционировать вино и желает узнать о правильном хранении своей коллекции. Полезно будет узнать также об особенностях постройки винного погреба, правильных температурных режимах и о том, как сформировать собственную коллекцию вин. Кстати, кроме продажи элитных алкогольных напитков компания «Армянские коньяки» оказывает услугу по подбору ассортимента для коллекции покупателя.
 

Последний из недавно открытых – магазин «Vino & Vino» уже прозвали самым демократичным. Он находится в здании ТЦ «Норд-сити» на Логойском тракте, 37, и уже снискал своих поклонников. Зрительно он отличается от своих собратьев: светлое оборудование, стеллажи, винные шкафы, пространство, заполненное воздухом, придется по нраву молодому поколению. И лишь одна привычная черта сети «Армянские коньяки»: широкий ассортимент и неизменное качество.

Кстати, в каждом магазине можно найти многие приятные подарки: изысканные бокалы, книги, гастрономические наборы. А также – большие подарочные бутылки объемом от трех до пятнадцати литров. Есть и такие продукты, как настоящий японский виски и шампанское Дома Louis Roederer – в прошлом официального поставщика императоров Российской Империи, а сейчас занимающего первую строчку в рейтинге шампанских вин. От таких подарков веет благоговением и историей!

В магазинах компании «Армянские коньяки» трудится специально подготовленный персонал, ежемесячно сдающий квалификационный экзамен на предмет знания ассортимента. Общая дисконтная система позволяет покупателям получать приятные бонусы независимо от того, в какой магазин из сети они пришли в этот раз. А широкий ассортимент всегда позволит «выбрать свое вино».
 

– Наша компания сотрудничает с поставщиками ведущих винодельческих регионов. Во Франции – это Анри Буржуа из Долины Луары, в Бургундии – Домэн Февле, в Италии – Антинори, в Северной Италии – вина Анджело Гайя. Портвейны нам доставляет производитель Нипорт, который входит в пятерку лучших производителей мира. Наши поставщики из Испании – Ла Риоха Альта, Маркес Де Гриньон, Протос, а также Парес Балта производитель органических вин, которые сейчас пользуются особой популярность и многие другие. Кстати, представители всех этих винодельческих компаний и сами виноделы по приглашению компании «Армянские коньяки» приезжают в Беларусь и проводят дегустации, – добавила Ольга Андреюк, сомелье.

Культура пития в Беларуси сегодня еще продолжает формироваться. И становится все больше людей, интересующихся качественной продукцией. И компания «Армянские коньяки» очень много делает для продвижения культуры пития. Всевозможные дегустации и презентации в ресторанах и магазинах, событийные мероприятия. Кроме того, на базе компании организован курс винной школы – филиала всемирно известной английской винной школы WSET® (Wine and Spirit Education Trust®). Занятия в Минске проводит дипломированный специалист из Литвы Арунас Старкус, президент ассоциации сомелье Литвы, аккредитованный преподаватель WSЕT®.

– Наша главная задача – повысить культуру пития в Беларуси. Потому что не важно, покупает человек много вина и давно и имеет опыт в выборе, или покупает алкоголь редко и в малом количестве и только начинает постигать азы. Нам всем есть куда расти, в мире вина много нового и интересного и, чем больше человек углубляется в эту тему, тем ему становиться интересней, – подытожила Ригина Согоян.
 

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!