Итальянский мастер-класс от Михаила Анистратова

9 февраля 2012

3 февраля в кулинарной школе-студии Oede прошел замечательный мастер-класс по итальянской кухне вместе с шеф-поваром ресторана Bella Rossa Михаилом Анистратовым.

Михаил обучал технике приготовления блюд итальянской кухни, участники под руководством повара готовили: каннеллони с соусом Баланез, овощную лазанью, салат «Сочный с роменом и рукколой», шоколадный флан.

За время мастер-класса все присутствующие освоили шаги приготовления заявленных в меню блюд, получили много новой и полезной информации о кулинарном мире итальянцев. А также по окончании класса насладились вкусом не только блюд, приготовленных поваром, но и собственными шедеврами.