Мастер-класс: «Китайская кухня»

Можно ли приготовить десерт из пасты красных бобов? И что такое Димсаны?
16 октября 2011 в Кулинарной школе-студии Oede.by прошел мастер-класс: «Китайская кухня».
Настоящий профессионал своего дела и потрясающий человек, шеф-повар Александр Чикилевский с трепетом отвечал на все вопросы участников и раскрыл секреты приготовления не только различных Димсан, но и научил готовить потрясающий десерт из пасты и красных бобов, а также национальные китайское угощение - паровые булочки.
фотограф Максим Шебеко
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!