Фабрициуса 8
Павел Голенков и домашняя французская кухня в Кулинарной школе Oede
19 апреля 2013
1
17 апреля в Кулинарной школе Oede прошел мастер–класс "Кухни мира. Домашняя французская кухня" от шеф-повара lounge club "AUroom" Павла Голенкова.
Под звуки французской музыки и сводящие с ума ароматы томящегося кролика и выпечки, гости познакомились с тайнами самой популярной и востребованной кухни. Меню мастер-класса:
1) Комплимент от шеф-повара: тапенада из маслин - закуска в виде густой пасты.
2) Кролик с оливками и прованскими травами.
3) Гратан – запеканка из кабачков.
4) Тарт татен – перевернутый пирог с персиками
Под звуки французской музыки и сводящие с ума ароматы томящегося кролика и выпечки, гости познакомились с тайнами самой популярной и востребованной кухни. Меню мастер-класса:
1) Комплимент от шеф-повара: тапенада из маслин - закуска в виде густой пасты.
2) Кролик с оливками и прованскими травами.
3) Гратан – запеканка из кабачков.
4) Тарт татен – перевернутый пирог с персиками
Фотограф: Курайшевич Надежда
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
1
19 апреля 2013 12:29
Фотограф Надежда Курайшевич - большая умница! Качество фотографий просто на высшем уровне! Спасибо Вам Надежда!
