Сочный вопрос

30 марта 2014
3
Сочный вопрос
Соки полезны, так считают все. В соках много витаминов и минералов, полезный «сахар» – глюкоза и фруктоза. Но можно ли поить соком малышей и в каком возрасте можно начинать это делать?

Мнение о безоговорочной пользе соков в последнее время подвергается сомнениям. Многие соки содержат консерванты, а дешевые соки – еще и красители! Так с какого возраста, какие именно соки и в каком количестве полезны для детей?
 


 

Когда сок можно малышам?

Вопрос этот не такой уж простой. Раньше считалось, что соки разрешаются в детском питании с 2 – 3 месячного возраста. Да и производители соков для детей, как правило, указывают на своих этикетках рекомендацию, например, «с четырех месяцев». Но, конечно же, все это очень индивидуально. Некоторые малыши прекрасно переносят введение соков самом раннем возрасте, а для кого-то даже капля сока становится сильнейшим аллергеном. Сегодня педиатры рекомендуют вводить соки в питание только полугодовалых детей. И с каждым годом этот момент еще больше отдаляется.
 


Почему опасен сок?

Общеизвестно, что маленькие дети сегодня рождаются более слабыми, чем малыши 20 – 30 лет назад. Причина в плохой экологии, некачественных продуктах, нездоровом образе жизни. Современные овощи и фрукты также содержат в себе мало полезного: микроэлементов и витаминов в них становится все меньше, а нитратов – все больше. Врачи все чаще рекомендуют молодым мамам кормить детей грудью, как можно дольше, а в этот период не вводить никакого прикорма.

В любом случае добавлять в питание крохи сок нужно с нескольких капель, наблюдая за реакцией детского организма – не появилось ли каких-либо покраснений, высыпаний или пятен. Если организм малыша на новый продукт никак не реагирует, сок также по каплям можно продолжать добавлять в еду ребенка. Первая большая ступень – чайная ложка, следующая – десертная и так далее. Правда о таком эксперименте обязательно должен знать врач вашего малыша. Кроме того, запомните, перед тем как дать малышу сок, вам нужно его разбавить равным колиеством кипяченой воды. Кстати, некоторые специалисты считают, что
 
Помните, соки нужно давать малышу между приемами пищи, а не до или после еды. Если ребенок выпьет сок перед едой, он потеряет аппетит, а после еды сок не пойдет на пользу.


Выбираем лучший сок

Какой же сок должен стать первым для малыша? В этом педиатры единодушны – начинать следует с яблочного сока. После того, когда малыш к нему привыкнет, можно попробовать грушевый, персиковый и сливовый соки. А вот к сокам из фруктов, обладающих особой способностью вызывать аллергические реакции: клубника, апельсинов, мандаринов, следует относиться осторожно. И раньше чем в полгода, а лучше – позже ребенок их попробовать не должен.
 

Кроме того, малыши в возрасте до 1 года также не должны пробовать смешанные или мультифруктовые соки. Потому что, во-первых, из-за их многокомпонентности такие соки плохо усваиваются. Во-вторых, из-за таких соком сильно возрастает риск возникновения аллергии, определить прчину которой будет очень сложно. Также врачи рекомендуют мамам осторожно относиться к сокам с мякотью. Растительные волокна в них сильно стимулируют кишечную деятельность, а у малышей до полугода это скорее всего спровоцирует желудочное расстройство. Давать детям соки с мякотью можно только после того, как они распробуют фруктовое пюре.
 

Подходящее время для тетрапака

Когда ребенку исполнится три года можно разрешить ему соки из пакетов. При этом родители, конечно, должны тщательно изучить этикетку с соком. В них не должно быть никаких посторонних добавок и должна присутствовать рекомендация для детского питания.

Что касается нектаров, то в них, безусловно, содержится меньше натуральных компонентов. А вот витамины и микроэлементы, пектины и другие полезные вещества в них есть. Так что нектар может стать хорошей альтернативой для тех детей, у которых желудок остро реагирует на сок.
 



Сколько можно пить?

Количество жидкости, необходимое ребенку в сутки, зависит от возраста и веса малыша. Например, ребенок весом 10 килограммов нуждается примерно в литре жидкости в сутки, если вес малыша около 20 килограммов – 1500 миллилитров. Но нельзя забывать, что это общее количество, включающее и воду и жидкость в продуктах.

Малышу в возрасте 6 – 7 месяцев нужно примерно 60 миллилитров сока в сутки, в 8 – 9 месяцев – 80 миллилитров, к году – 100 миллилитров. Но не надо давать суточную норму за один прием, лучше всего разделить порцию на 2 – 3 равные части. Взрослые дети в день, однако, не должны пить больше одного стакана сока в день.
 

  1. • Активному малышу нужно больше натрия, а значит – персиковый, абрикосовый и сливовый соки.
    • При пониженном уровне гемоглобина подойдут томатный, морковный, яблочный и гранатовый соки.
    • При жидком стуле – гранатовый, вишневый и черносмородиновый соки, а при склонности к запорам выбирайте сливовый, персиковый и сок из чернослива.
    • Для укрепления иммунитета лучше всего пить соки с высоким содержанием витамина С: апельсиновый и черносмородиновый.
    • А вот виноградный сок не рекомендуется давать малышам до 9 – 12 месяцев, в нем много сахара, что усиливает бродильные процессы в неокрепшем детском кишечнике.


Опубликовано в журнале «Малышок»

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: Детский ресторан
Комментарии: 3
Марина
09 апреля 2014 17:06
Вредны искусственные красители и добавки, а натуральные соки полезны. В 9 месяцев пора уже целое яблоко есть!И вообще, детские же есть соки и пюре, без консервантов и добавок)))
Лариса
09 апреля 2014 17:07
Выжимайте соки сами!Потому что соки в коробках вредны, там нет ничего полезного, так как они проходят термическую обработку, там есть консерванты, сахар. Можно покупать соки в бутылках, но и это не лучший вариант. Полезны только свежевыжатые соки, детям их лучше разбавлять водой. Вообще самый лучший вариант для ребенка-это вода!!!
Надежда
09 апреля 2014 17:09
Моей дочке тоже 3 месяца, даю яблочный сок, разбавляя водичкой сначала с 5 капелек, постепенно дошли до 30 капель)))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249