Мороженое в космос!

17 октября 2012

Недавно была совершена первая коммерческая космическая грузоперевозка. Американский корабль Dragon, запущенный с мыса Канаверал, направился к Международной космической станции (МКС). На его борту было около 450 килограммов груза – оборудование для исследований, одежда и, немаловажное, еда для космонавтов.

Питание – жизненная необходимость, правильное – гарантия здоровья. А еда для космонавтов конечно же требует особого подхода. Питание должно быть сбалансированным, храниться в удобной упаковке. Обычный обед становится настоящей проблемой. Нельзя просто налить суп в тарелку или побаловать чашечкой чая. В условиях невесомости даже хлебные крошки, разлетающиеся в разные стороны, могут стать помехой для космонавтов и ответственной работы. К тому же потребление однообразного меню совсем не радует лишенных привычных продуктов космонавтов. Мало чем могут себя побаловать временные визитеры вселенной. Однако кулинарные радости иногда случаются и в космосе.

Космический грузовик Dragon привез мороженое! На Земле его сложили в холодильную установку, предназначенную для хранения космических образцов. В таком холодильнике, при температуре около 160 градусов ниже нуля, холодное лакомство сохраняет свои вкусовые качества. Исследователи шутили, что это самое дорогое мороженое в истории. Ведь весь проект стоит больше миллиарда долларов. Ученые надеются, что мороженое нравится космонавтам и поможет поднять им настроение.

Ольга Васильева, специально для Oede.by

Ссылки по теме:

Оказывается, приготовить нежное и вкусное мороженое дома невероятно легко! Попробуйте порадовать свою семью любимым десертом, во вкусе и качестве которого вы будете уверены на все 100!

Лимонно-лавандовое мороженое