Холодник


Холодник
Категория: первые блюда
Подкатегория: холодные супы
30 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Свекла
1 штука
2.   Кефир
700 миллилитров
3.   Укроп
50 грамм
4.   Соль поваренная
4 грамма
5.   Яйцо куриное
4 штуки
6.   Лук зеленый
50 грамм
7.   Огурец парниковый
1 штука
Комментарии к рецепту:
1. Свекла : отварная
2. Соль поваренная : по вкусу
 
Количество порций:
5
Приготовление

1. Натереть свеклу на крупную терку.

2. Отварить яйца.

3. Мелко нарубить лук и укроп.

4. Нарезать огурец.

5. Все ингредиенты выложить в кастрюлю, залить кефиром и добавить 500 мл воды.

6. Добавить соль по вкусу.

7. Разлить холодник по тарелкам и добавить в каждую тарелку нарезанное на 4 части яйцо.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Повод:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..

Комментарии: 20
20 июня 2010 14:30
вкус холодника должен быть кисло -сладким, в рецепте нет кислинки
08 августа 2010 17:52
В составе рецепта есть кефир. Если Вам кажется, что в кефире нет кислинки, это дело Вашего вкуса.
Именно такой рецепт холодника предлагают большинство литовских ресторанов от самых дорогих до самых простых. Вксуснейший холодник, который я например просто обожаю!
Гость
04 марта 2011 14:50
Очень полезный и простой рецепт. Спасибо.
Гость
08 мая 2011 19:25
можно добавит уксус?
Гость
08 мая 2011 19:29
\
Гость
06 апреля 2012 18:30
Лучьше маринованную свеклу.
Гость
20 апреля 2012 16:04
Мы тоже свёклу маринуем! Нам так больше нравится:)
Гость
25 апреля 2012 11:30
кто так делает холодник???!! это бред!
Гость
19 июня 2012 16:53
а как его делают по вашему??? Мы всегда так делаем, любимое летнее блюдо всей семьи))
Гость
26 апреля 2012 11:37
на вкус и цвет товарища нет. вам же никто не предлагает его готовить.
Гость
10 мая 2012 02:27
Моя мама добавляет лимонный сок для кислинки. А готовит без кефира, предлагая каждому в качестве заправки нежирную сметану.
Гость
10 мая 2012 12:52
Выглядит очень аппетитно и вкусно. Отличный вариант супа в жаркий летний день.
Гость
23 мая 2012 04:08
Я вчера готовила такой холодник,очень вкусно.И желудку очень было комфортно.Мужу очень понравился.Советую приготовить.
Гость
23 мая 2012 14:47
Только что приготовила. ОООчень вкусно, полезно и быстро (свеклу покупала маринованную). Спасибо за рецепт)))
Гость
23 июня 2012 14:00
наконец настоящий рецепт выложили Мамка еще сметану добавляла
Гость
03 июля 2012 17:25
а свёклу предварительно нужно отварить?
Гость
09 июля 2012 08:12
Без маринованной свеклы холодник получается какой-то постный, с неярким "скучным" вкусом...
Гость
28 июля 2012 14:06
Это каждому по вкусу. Я тоже обожаю этот рецепт. А маринованную свеклу мне кажется хорошо, если на воде готовить.
Гость
21 августа 2012 19:09
быстро и вкусно спасибо
Гость
16 сентября 2012 23:19
Наш друг литовец никогда не добавляет воду, только кефир, соль и черный перец по вкусу, плюс немного лим.кислоты
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054