Башня «Сорренто»


Башня «Сорренто»
Категория: вторые блюда
45 минут
Сложность: Сложно
Вегетарианство:
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
10 штук
2.   Мука
3 столовые ложки
3.   Яйца
2 штуки
4.   Подсолнечное масло
80 грамм
5.   Филе куриное
200 грамм
6.   Банан
1 штука
7.   Шампиньоны
150 грамм
8.   Сливки
140 грамм
 
Количество порций:
2
Приготовление

Сырой картофель натереть на терке, отжать. Добавить муку, яйца, соль, замесить тесто. Картофельные оладьи обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки.

Соус.

Шампиньоны, куриное филе, банан измельчить и порезать кубиками и обжарить в течение 5 минут. Затем влить сливки и тушить, пока соус не загустеет. В конце добавить соль, смесь перцев и чесночный порошок.

Оладьи выкладывать одну на другую, соединяя их соусом. Декорировать можно капустой брокколи, томатами черри.

Приятного аппетита!
 


Автор рецепта: шеф-повар Алексей Размыслович

Материал предоставлен редакцией Премии Golden Chef
 

 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Повод:
Способ приготовления:
Ключевые слова: обед, ужин

Комментарии: 1
Гость
19 августа 2014 14:08
"ИЗМЕЛЬЧИТЬ И ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ"-это как ? и вообше ,рецепт фатальный...на фиг банан?????
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054