Котлеты "Домашние"


Котлеты "Домашние"
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из свинины
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Соль поваренная
2 грамма
2.   Молоко
50 грамм
3.   Яйцо куриное
1 штука
4.   Мука пшеничная высший сорт
7 грамм
5.   Батон простой
15 грамм
6.   Паприка
2 грамма
7.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
10 грамм
8.   Фарш мясной
100 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Фарш мясной : свиной и говяжий
 
Количество порций:
1
Приготовление

1. Говяжий и свиной фарши смешать вместе.

2. Полученную массу заправить предварительно вымоченным батоном.

3. Добавить соль, специи, паприку, яйцо.

4. Все тщательно перемешать и взбить.

5. Добавить свежее молоко.

6. Поделить на порции в виде биточков.

7. Пропанировать в муке.

8. Придать форму котлет с помощью толстого широкого ножа.

9. Обжарить основным способом на растительном масле до готовности.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
11 января 2010 17:44
Жареные котлеты нужно ограничивать тем, кто страдает гастритом, воспалением поджелудочной железы и желчного пузыря, поскольку и высокая жирность этого блюда и корочка, образующаяся при жарке будут давать лишнюю нагрузку на пищеварение и раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта.
Наталья
28 октября 2013 16:43
А что теперь не есть? Всё когда-то подыхать.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054