Котлеты "Оригинальные"


Котлеты "Оригинальные"
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из свинины
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Майонез
30 грамм
2.   Соль поваренная
3 грамма
3.   Молоко
50 грамм
4.   Яйцо куриное
1 штука
5.   Помидоры (томаты)
1 штука
6.   Мука пшеничная высший сорт
7 грамм
7.   Батон простой
15 грамм
8.   Паприка
2 грамма
9.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
1 столовая ложка
10.   Фарш мясной
100 грамм
11.   Сыр твердых сортов
15 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Фарш мясной : свиной и говяжий
 
Количество порций:
1
Приготовление

1. Говяжий и свиной фарш смешать вместе.

2. Полученную массу заправить предварительно вымоченным батоном.

3. Добавить соль, специи. паприку, яйцо.

4. Все тщательно перемешать и взбить.

5. Добавить свежее молоко.

6. Панировать в муке и придать форму котлет.

7. Обжарить с двух сторон до полуготовности.

8. Свежие помидоры нарезать кружочками.

9. Кружочки помидор выложить на обжаренную сторону котлеты.

10. Полить майонезом.

11. Посыпать натертым сыром.

12. Запечь в духовке до готовности.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 6
21 ноября 2008 15:24
Весьма аппетитно! Сегодня же попробую приготовить.
04 декабря 2008 16:34
Как же я люблю все запекать под сыром, но до такого еще не додумывалась) надо попробовать…
23 февраля 2010 15:50
Очень правильным в этом рецепте является замена жарения запеканием, при этом фактически не образуются продукты перекисного окисления липидов (как при жарке в масле при температуре 180 градусов и выше), которые могут индуцировать развитие онкозаболеваний.

15 апреля 2010 22:22
классный рецепт!
Гость
14 июня 2011 12:07
просто и классно!
Гость
12 февраля 2012 09:19
надо попробывать!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054