
|
Информер
|
Контрольная закупкаСладкоежка и гурман - Владимир Зуев приглашает читателей Oede.by в очередное кулинарное путешествие в поисках самых вкусных и полезных сухофруктов… Арбуз – полосатый плод лета. Объект вожделения совершенного большинства жителей нашей страны. Мы мечтаем о нем зимой, а когда приходит лето… не жалея ног мчимся на рынке, чтобы отведать столь загадочную ягоду!
Какой же должна быть этикетка у оливкового масла?Об этом и не только здесь...
Как не «огорчиться от горчицы» и правильно выбрать эту вкусную и полезную специю, читайте в нашем очередном контрольном расследовании… В сегодняшнем выпуске «Контрольной закупки» мы не смогли обойти вниманием такой популярный на белорусском столе продукт как кетчуп. Хотите узнать, сколько кетчупа нужно съесть, чтобы вылечится от депрессии или что добавляли в него находчивые китайцы? Тогда читайте наше очередное контрольное расследование прямо сейчас! Почему же такие надписи на этикетке, как «Эпуасс», «Маруаль», «Дор блю», «Рикотта», «Моцарелла», «Фета», «Маскарпоне» и иже с ними, чаще всего заставляют нас проходить мимо? Возможно, мы не знаем, что стоит за этими громким названиями, потому и не интересуемся вкусом этих разновидностей сыра. Как-то так получилось, что в нашей рубрике мы мало затрагивали тему специй и пряностей, коих сейчас существует великое множество и без которых наша еда была бы скучна и однообразна, как детсадовская манная каша. Исправляемся и немедленно отправляемся в путешествие по мировым ароматам! Всем известно, что здоровье – это самое главное. Вряд ли что-то сможет Вас порадовать или доставить удовольствие, если Вы плохо себя чувствуете. Мы часто слышим о том, что необходимо вести здоровый образ жизни. Но знаем ли мы, что это такое? Что такое соус? Совершенное большинство жителей нашей страны скажет, что это некая заправка, дополнение к блюду. В свою очередь соевый соус вполне может стать его неотъемлемой частью.
Вы любите проводить время на кухне, осваивая рецепты новых блюд? Долгие часы возле плиты и разделочного столика, бесспорно, могут быть приятными и полными новых открытий и достижений. Однако, пожалуй, каждая хозяйка согласится с тем, что если время приготовления любимых блюд можно уменьшить без ущерба – и даже с пользой! – для качества, то не стоит упускать эту возможность.
|
Знаете ли Вы?
В Испании употребляют в пищу сыр «carbales», когда он «con gusano», то есть начинает кишеть живыми личинками.
|