Сергей Стаднюк
Наш шеф-повар Сергей Стаднюк рассказывает о тонкостях выбора мяса для шашлыка.
Сергей Стаднюк - мастер повар 6-го разряда, трехкратный бронзовый призер Чемпионата Мира по Кулинарному искусству. Член Ассоциации кулинаров Республики Беларусь .
Делится с нами секретами приготовления суши.
|
Знаете ли Вы?
Классический пирог Tarte Tatin придумали сестры Татин. Говорят, что, ожидая гостей, сестры так торопились, что уронили пирог и выложили на противень яблоки и тесто в обратной последовательности. Конечно, вкус перевернутого пирога отличался от обычного, но в лучшую сторону. С тех пор этот рецепт пирога стал одним из самых популярных во Франции.
|