Фабрициуса 8
Печеньки
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сметана |
2
грамма
|
| 2. | Сахар, песок |
1
грамм
|
| 3. | Варенье из яблок |
250
грамм
|
| 4. | Соль поваренная |
1
грамм
|
| 5. | Яйцо куриное |
1
грамм
|
| 6. | Мука пшеничная высший сорт |
5
грамм
|
Количество порций:
20
Приготовление
Шаг 1:Масло или маргарин размягчить ( можно растопить), соду погасить уксусом, муку просеять. Смешать все ингриденты. Замесить тесто.
Шаг 2:Слепить три не большие "лепешечки" и положить в морозилку на минут 15. Остальное тесто поставить на это же время в холодильник.
Шаг 3:Противень смазать подсолнечным маслом, раскатать тесто, сверху распределить варенье.С кисленьким вареньем вкуснее. У меня было яблочное. Тоже не плохо!
Шаг 4:Сверху на бурачную терку натереть замерзжие в морозилке тестовые" лепешечки" и поставить в разогретую духовку на минут 30-40. Я по запаху чувствую, когда подходит к готовности.
Шаг 5:Достали из духовки..
Шаг 6:И, пока горячее, разрезали острым ножом на ромбики желаемого размера.
Шаг 7:Готово!!! С яблочным вареньем!
Шаг 8:А это - с вареньем из черной смородины !
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Комментарии:
1
Гость
27 февраля 2012 17:51
Сметана - один стакан, можно меньше. Сода - 1/2 чайной ложки, погашенной уксусом.
ответить ↓
