Бананы уверенно заполнили полки наших рынков и магазинов. Давно в прошлом остались 10 способов "как  зеленым плодам дозреть дома при помощи батареи и старой детской мутоновой шубы".

Банан  - универсальный продукт, его можно отнести к природному фаст фуду – он имеет быстро очищаемую кожуру, а мякоть является особо питательной и быстро утоляет голод.  К тому же,  бананы обладают массой полезных свойств и широко используются  для профилактики и лечения различных заболеваний. Банан обладает обволакивающим, питательным, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием.

Витамины B6 и B12, которые содержаться в нем, впрочем, как и калий и магний, помогают организму справиться с никотином .

Анемия: Бананы могут стимулировать выработку гемоглобина в крови и, таким образом, помогают в случаях анемии.

Давление: Этот уникальный тропический фрукт очень богат калием, что делает его идеальным помощников  в снижении кровяного давления.  В США  на законодательном уровне разрешено делать заявления  представителям банановой промышленности о том, что бананы снижают риск высокого кровяного давления и инсульта.

Думай и делай: 200 студентов Национальной академии искусств США согласились включить бананы в свой рацион. В течении года они съедали в день по три банана - это помогло доказать, что  калий способен делать человека более внимательным, сосредоточенным и спокойным.

Запоры:  3-4 банана в неделю способны избавить вас от этой деликатной проблемы, не прибегая к слабительным.

Депрессия: Скажи нет хандре и плохому настроению!  Это происходит потому, что бананы содержат триптофан, один из видов протеина, который организм преобразует в серотонин, известный тем, что он расслабляет, улучшает настроение и заставляет человека чувствовать себя счастливее.

Похмелье: Один  из самых быстрых способов лечения похмелья   -  бананово - молочный коктейль  с медом. Банан успокаивает желудок и с помощью меда поднимает сниженный уровень сахара в крови.

Изжога: Для устранения неприятных ощущений достаточно съесть один банан.

ПМС:    Витамин В6, содержащийся в бананах, регулирует уровень глюкозы в крови, который может повлиять на ваше настроение.

Стресс: Калий  - жизненный  минерал, который помогает нормализовать сердцебиение, посылает кислород в мозг и регулирует водный баланс вашего тела.

Удар: В соответствии с данными исследований, опубликованными в "The New England Journal of Medicine" присутствие бананов в ежедневном рационе может уменьшить риск смерти от  ударов на 40%.

В народной медицине Южной Америки банановую кожуру применяют как средство от синяков. Приложите на пострадавшее место кожуру и прибинтуйте на несколько часов.

Американскими врачами кожура банана рекомендуется как народное средство борьбы с подошвенными бородавками . К больному месту ее прикладывают, как и к синяку, внутренней стороной. Процедуру повторяют до исчезновения бородавки.

Головная боль:   аюрведические лекари утверждают, что при помощи бананового пюре, нанесенного на лоб, можно избавиться от головной боли. Спелый банан разминают вилкой и наносят на лоб на 20 минут.

Псориаз:   Все те же самые индийские лекари говорят о том, что регулярно протирая пораженные участки кожи внутренней стороной банановой кожуры, можно уменьшить или даже полностью устранить симптомы псориаза. Свежую банановую кожуру подогревают на водяной бане до приятной коже температуры и притирают  места покраснения один-два раза в день.

В косметологии мякоть банана используют для питательных масок.

Сухую кожу увлажняет, разглаживает и смягчает кашица из очищенного, размятого плода банана, нанесенная на 15—20 мин на лицо тонким слоем.

Для сухой увядающей кожи 1 столовую ложку (с верхом) кашицы банана смешивают с 1 яичным желтком, сметаной и медом. Смесь наносят на лицо на 15—20 мин. Курс лечения — 20 процедур.

Для сухой и комбинированной кожи зрелый банан толкут, добавляют сливки, картофельную муку и размешивают, пока масса не приобретет густоту сметаны. Перед наложением маски веки смазывают питательным кремом. Массу наносят на кожу тонким слоем.

Наталья Лопатенко, специально для Oede.tut.by

Рецепты блюд с бананами :

• Жареный банан в карамели с мороженым
• Бананово-творожный пудинг
• Банановый пудинг
• Салат из бананов и яблок
• Творожный торт с бананами