Жареный банан в карамели с мороженым


Жареный банан в карамели с мороженым
Категория: десерты
60 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сахар, песок
50 грамм
2.   Яйцо куриное
80 грамм
3.   Сливки 10% жирности
20 грамм
4.   Мороженое пломбир
100 грамм
5.   Мука пшеничная высший сорт
50 грамм
6.   Банан (Musa)
200 грамм
7.   Шоколад молочный
20 грамм
8.   Хлопья кукурузные
60 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Мороженое пломбир : ванильное
2. Шоколад молочный : белый
3. Хлопья кукурузные : сладкие
 
Количество порций:
2
Приготовление

Что нужно:

  • Банан - 200 гр
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 50 гр
  • Сахар - 50 гр
  • Хлопья сладкие кукурузные - 60 гр
  • Мороженое ванильное - 100 гр
  • Белый шоколад - 20 гр
  • Сливки - 20 гр

Что делать:

Банан очистить, нарезать на  3-4 части. Приготовить кляр: смешать яйцо с мукой, можно добавить соль по вкусу. Обмакнуть  бананы в кляр и обжарить.

На сковороде расплавить  сахар, выложить готовые бананы и аккуратно перемешать.

Разогреть сливки и растопить в них шоколад.

Сделать шарики  из мороженого, сильно заморозить, потом обвалять в яйце и хлопьях и обжарить в большом
количестве  масла.

Подавать с шоколадным соусом, можно украсить брусникой и веточкой мяты.   

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад
Ключевые слова: десерты, из фруктов

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249