Мастер-класс «Армянская кухня» от Эдуарда Тибилова
29 ноября 2012
0

Армянская кухня считается одной из древнейших кухонь в Азии и самой древней в Закавказье. Ее характерные черты сложились за тысячелетия до нашей эры.
На мастер-классе участники под руководством шеф-повара учились готовить яйни - традиционный армянский суп с курагой и говядиной, фыдчин - осетинский пирог с мясом и барурик - армянский десерт с орехами.
Фото: Анастасия Бородина
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
0