Кофейно-шоколадное печенье с орехами

Рейтинг рецепта:

60 минут

Сложность: Средне

Доб. в кулинарное меню

Распечатать

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Мука пшеничная высший сорт	400 грамм
2.	Кешью	150 грамм
3.	Кофе растворимый	75 грамм
4.	Ванилин	5 грамм
5.	Сахар коричневый	250 грамм
6.	Яйцо куриное	20 грамм
7.	Шоколад молочный	250 грамм
8.	Масло сливочное несоленое	240 грамм

Комментарии:

1. Ванилин ванильный сахар

2. Яйцо куриное желток

3. Шоколад молочный лучше горький

Количество порций:

Продукты на акции

Базар

Смотреть адреса магазинов

Шоколад молочный "Милка", 95 г

~~11970 руб.~~ 8900 руб.

Стоймость продуктов: 8900 руб.

Приготовление

Сливочное масло - 1 стакан (240 г)
Коричневый сахар – 1 стакан
Желток яйца – 1 шт.
Ванильный сахар – 1,5 ч.л.
Растворимый кофе – 3 ст.л.
Кипяток – 2 ст.л.
Мука – 2 стакана
Горький шоколад – 250 г
Кешью измельченный - 3/4 стакана

1. Взбить миксером мягкое масло с сахаром
2. Постепенно добавить желток, ванилин, а затем и кофе.
3. Когда масса сделается однородной, высыпать в него муку со щепоткой соли и хорошенько перемешать.
4. Тесто разровнять равномерно по противню 40*25см и выпекать его при 180 градусах на среднем уровне примерно 18-20 минут...
5. Шоколад растопить на водяной бане, аккуратно намаза нать корж и тут же посыпать орехами.
6. Поставить печенье в холодильник примерно на 20 мин.
7. Разрезать тесто на 48 кусочков.